Dobre praktyki: start-upy cyrkularne z całej Europy
Aby pomóc Państwu zrozumieć, w jaki sposób zrównoważony start-up wprowadza na rynek innowacyjne pomysły w oparciu o model CE, zebraliśmy kilka przypadków. Sugerujemy, abyś przeczytał je wszystkie bardzo uważnie. Po przeczytaniu tych przykładów, warto sprawdzić, jak można przekształcić istniejący model biznesowy w model cyrkularny lub jak można stworzyć nowy model biznesowy w oparciu o CE. Innym przydatnym ćwiczeniem byłoby samodzielne zmierzenie poziomu innowacyjności, który powstaje, gdy zaczynasz używać modelu CE w swoim start-upie.
Mimika (https://www.mimicalab.com/)
Inteligentnie zaprojektowane etykiety, które wydłużają okres przydatności do spożycia świeżej żywności, Mimica to start-up, którego celem jest uczynienie systemu żywnościowego bardziej zrównoważonym. Jednym z głównych problemów, z jakimi borykają się zrównoważone systemy żywnościowe, jest fakt, że każdy aspekt łańcucha dostaw żywności niesie ze sobą odpady. Etykiety Mimica to interwencja na poziomie detalicznym i rynkowym, która ma na celu powstrzymanie wyrzucania dobrej żywności!
„W najgorszym wypadku ustalane są daty ważności, ale w rzeczywistości przechowujemy naszą żywność znacznie lepiej. W mało prawdopodobnym przypadku problemów w łańcuchu dostaw lub w naszych domach, daty są skracane, aby chronić klientów” – powiedziała założycielka i dyrektor firmy Mimica, Solveiga Pakštaitė. „A to w ostatecznym rozrachunku uderza w dolne linie sprzedawców detalicznych, ponieważ szkodzi ich zdolności do sprzedaży produkcji w ich sklepach. Wystarczy dodać dwa dni wstecz, a w naszych supermarketach możemy zaobserwować, że marnotrawstwo żywności zmniejsza się o połowę, więcej niż w naszych domach, a kiedy okres przydatności do spożycia jest wydłużony, sprzedaż wzrasta. Okres przydatności do spożycia podwaja się w przypadku takich produktów, jak sok czy wołowina.”
Etykieta, Mimica Touch, informuje klientów dokładnie o tym, kiedy żywność jest zepsuta.
Ten start-up jest bardzo trafnym przykładem przyjęcia modelu CE.
Źródło: https://www.mimicalab.com/
Resorty (https://resortecs.com/)
Resortecs to start-up z siedzibą w Belgii, który oferuje rozwiązanie problemu braku recyklingu odzieży. Tylko około 1% ubrań jest poddawanych recyklingowi, a jednym z głównych powodów jest to, że ubrania nie są przeznaczone do recyklingu, ponieważ mają wiele elementów, które muszą być oddzielone, takich jak zamki błyskawiczne lub guziki.
Firma Resortecs stworzyła nowy materiał, który może być używany do zszywania tych elementów, który rozpada się pod wpływem wysokiej temperatury, pozwalając na łatwe odłączenie elementów i eliminując główną barierę dla ponownego wykorzystania tych elementów. Ponadto, ten wrażliwy na ciepło materiał rozpada się tylko w bardzo wysokich temperaturach, więc kiedy ludzie noszą ubrania, nie ma to wpływu na samą tkaninę.
„Wykonaną odzież można prać i prasować” – powiedział dyrektor generalny firmy Resortecs, Cédric Vanhoeck. „Materiał nie ulega uszkodzeniu w tym procesie”.
Źródło: https://resortecs.com/
Pakiety – (https://bundles.nl/en/quality-sustainability/)
Bundles to start-up, który zamiast sprzedawać pralki, oferuje swoje usługi na zasadzie pay-per-wash. Firma sprawuje kontrolę nad swoimi urządzeniami i śledzi ich wykorzystanie za pomocą systemu, który oferuje klientom statystyki zużycia energii elektrycznej, wody i detergentów. Podawane są również wskazówki, jak maksymalnie wykorzystać urządzenia, co może pomóc w zmniejszeniu kosztów ekonomicznych i środowiskowych, a jednocześnie wydłużyć żywotność systemu. Po zwróceniu maszyny do firmy Bundles, zostanie ona naprawiona, a następnie wypożyczona kolejnemu klientowi.
Źródło: https://bundles.nl/en/quality-sustainability/
Rotterzwam (https://www.rotterzwam.nl/)
Rotterzwam to start-up o charakterze cyrkularnym, który wykorzystuje odpady kawowe w celu uprawy ostryg. Chociaż polityka cyrkularności polega głównie na recyklingu, Rotterzwam wykorzystuje wiele źródeł dochodu, odróżniając się od bardziej tradycyjnych firm.
Założyciel i dyrektor generalny Rotterzwam wyjaśnia: „Model biznesowy jest złożony, ponieważ mamy wiele przepływów pieniężnych, co również odróżnia nas od firm starej gospodarki, ponieważ nie mamy podstawowego modelu biznesowego”. W pierwszym etapie firma sprzedaje grzyby jadalne wyhodowane z fusów po kawie do lokalnych restauracji. W drugim etapie odbiera odpady kawowe od firm, które produkują kawę. Następnie, poprzez e-learning i kursy online, szkoli przedsiębiorców w innych miastach w zakresie budowania i prowadzenia tego samego modelu biznesowego, polegającego na uprawie grzybów z odpadów kawowych.
Dzięki tej strategii powielania w Holandii „wyrosło” wiele powiązanych firm: Fungi Factory w Utrechcie, Westerzwam w Giethoorn i ZuiderZwam w Tilburgu, między innymi. Wreszcie, start-up realizuje projekty i wygłasza przemówienia na imprezach i konferencjach jako czwarte źródło dochodów, za które otrzymuje wynagrodzenie.
Źródło: https://www.rotterzwam.nl/
Aeropowder – (https://www.aeropowder.com/)
Aeropowder to wielokrotnie nagradzany londyński start-up, który produkuje świeże produkty z nadwyżki piór. Ich celem jest wytwarzanie użytecznych materiałów odpadowych, które występują w społeczeństwie. Zjadamy ponad 134 miliony kurczaków dziennie, a ponad 10 000 ton piór dziennie jest produkowanych przez przemysł drobiarski, uważanych za odpady.
Tak więc, aby pióra mogły zostać włączone do gospodarki cyrkulacyjnej, istnieje duże zapotrzebowanie. Keratyna, chemicznie odporne i fizycznie silne białko, jest wytwarzana z piór. Są one jednymi z najlżejszych włókien naturalnych w przyrodzie, ze względu na swoją mikroskopijną strukturę, są również doskonałymi izolatorami termicznymi. Firma rozpoczęła działalność w 2016 roku i dzięki dotacji z programu Horyzont 2020, (największy program finansowania UE) otrzymała dofinansowanie w wysokości 50.000 euro na stworzenie swojego unikalnego modelu biznesowego[1].

Źródło: https://www.globalinnovationexchange.org/innovation/aeropowder
Sulapac – (https://www.sulapac.com/)
Ten start-up z siedzibą w Helsinkach wprowadza innowacje, aby na nowo zdefiniować przemysł opakowań poprzez produkcję materiałów takich jak słomki, wykonane z surowców odnawialnych i drewna z bocznego strumienia, wolne od mikroplastiku i całkowicie biodegradowalne. Produkty te, stworzone przez Suvi Haimi i Laurę Kyllönen, mogą być wykorzystywane jako opakowania do wszystkiego, od kosmetyków, przez żywność, po pudełka na prezenty i wiele innych. Ma wszystkie zalety plastiku, ale całkowicie ulega biodegradacji i nie pozostawia śladu, dopóki nie zniknie. Firma pozyskała nowe inwestycje w 2018 r. i skaluje się, a łączna wartość dotychczasowych inwestycji przekroczyła 2,9 mln EUR.
Źródło: https://www.quadpack.com/csr/sulapac-partnership/collection/
[1] https://circulareconomy.europa.eu/platform/en/good-practices/resortecs-solves-recycling-complexity-dissolvable-threads