Hemos recopilado una serie de casos que te ayudarán a comprender cómo una start-up circular introduce ideas innovadoras en el mercado basadas en el modelo de EC. Te sugerimos que leas todas con mucha atención. Después de leer estos ejemplos, es útil comprobar cómo puedes transformar tu modelo de negocio existente en uno circular, o examinar cómo puedes crear tu nuevo modelo de negocio en la EC. Otro ejercicio útil sería auto-medir el nivel de innovación que se elaborarás cuando comiences a utilizar el modelo EC en tu start-up.

Mimica (https://www.mimicalab.com/)

Con etiquetas de diseño inteligente que prolongan la vida útil de los alimentos frescos, Mimica es una start-up cuyo objetivo es hacer que el sistema alimentario sea más sostenible. Uno de los principales problemas que enfrentan los sistemas alimentarios sostenibles es que todos los aspectos de la cadena de suministro de alimentos conllevan desechos. ¡Las etiquetas de Mimica son una intervención a nivel minorista y de mercado para dejar de tirar alimentos nutritivos!

“En el peor de los casos, se establecen fechas de caducidad, pero lo cierto es que conservamos nuestra comida en un plazo mayor. En el improbable caso de problemas en la cadena de suministro o en nuestros hogares, las fechas se acortan para proteger a los clientes”, declaró el fundador y director de Mimica, Solveiga Pakštaitė. “Y esto, en última instancia, perjudica los resultados de los minoristas, porque perjudica su capacidad para vender la producción en sus tiendas. Analice dos días, y en nuestros supermercados, podemos ver que el desperdicio de alimentos se reduce a la mitad, más que eso en nuestros hogares, y cuando se extiende la vida útil, las ventas aumentan. La vida útil se duplica, para artículos como zumos y ternera “.

La etiqueta, Mimica Touch, les dice a los clientes exactamente cuándo se echan a perder los alimentos. Simplemente se necesita pasar los dedos sobre ésta y la comida está en buen estado si la marca es suave. De lo contrario, estará estropeada si tiene protuberancias.

La start-up es un ejemplo muy relevante de adopción del modelo de EC.

Fuente: https://www.mimicalab.com/

Resortecs (https://resortecs.com/)

Resortecs es una start-up con sede en Bélgica que ofrece una solución a la falta de reciclaje de prendas. Solo alrededor del 1% de las prendas se reciclan, y una gran explicación es que las prendas no están destinadas a ser recicladas, ya que tienen múltiples componentes que deben separarse, como cremalleras o botones.

Resortecs ha producido un nuevo material que puede usarse para unir estos componentes y que se descompone a altas temperaturas, lo que permite que los componentes se desprendan fácilmente y elimine una barrera importante para la reutilización de estos componentes. Además, este material sensible al calor solo se descompone a temperaturas muy altas, por lo que cuando las personas usan ropa, no afecta la tela en sí.[1]

“Las prendas fabricadas se pueden lavar y planchar”, declaró el director ejecutivo de Resortecs, Cédric Vanhoeck. “El material no se daña en el proceso”.

Fuente: https://resortecs.com/

Bundles – (https://bundles.nl/en/quality-sustainability/)

Bundles es una start-up que ofrece un servicio de pago por lavado, en lugar de vender lavadoras. La compañía mantiene el control de sus electrodomésticos y rastrea su uso con un sistema que ofrece estadísticas de uso de electricidad, agua y detergente para los clientes. También se proporcionan consejos sobre cómo maximizar el uso de las máquinas, lo que puede ayudar a reducir los costes económicos y ambientales al mismo tiempo que prolonga la vida útil del sistema. Una vez que una máquina se devuelve a Bundles, esta será reparada y luego alquilada al siguiente cliente.

Fuente: https://bundles.nl/en/quality-sustainability/

Rotterzwam (https://www.rotterzwam.nl/)

Rotterzwam es una start-up circular que produce residuos de café para cultivar hongos ostra. Aunque su política de circularidad es básicamente de reciclaje, incorpora muchas fuentes de ingresos, separándose de los negocios más tradicionales

El fundador y director ejecutivo de Rotterzwam explica: “El modelo de negocio es complejo, ya que tenemos múltiples flujos de caja, lo que también nos diferencia de las empresas de la ‘vieja economía’, ya que no tenemos un modelo de negocio central”. Como primera etapa, el negocio vende hongos comestibles cultivados a partir de posos de café a restaurantes locales. Como segunda etapa, recoge los residuos de café de las empresas que fabrican café. Luego, capacita a empresarios en otras ciudades para construir y operar el mismo modelo comercial de cultivo de hongos a partir de desechos de café a través de e-learning y cursos en línea.

Varias empresas relacionadas se han “multiplicado” en los Países Bajos gracias a esta estrategia de replicación: Fungi Factory en Utrecht, Westerzwam en Giethoorn y ZuiderZwam en Tilburg, entre otras. Finalmente, la start-up lleva a cabo proyectos y ofrece discursos en eventos y conferencias como cuarta fuente de ingresos, por la que también cobra.

Fuente: https://www.rotterzwam.nl/

Aeropowder – (https://www.aeropowder.com/)

Aeropowder es start-up londinense galardonada y que produce productos frescos a partir del excedente de plumas. Su objetivo es producir materiales de desecho útiles que se producen en la sociedad. Comemos más de 134 millones de pollos al día, y la industria avícola produce más de 10,000 toneladas de plumas al día, consideradas desechos.

Para que estas plumas se integren en una economía circular ha de existir una gran demanda. La queratina, una proteína químicamente resistente y físicamente poderosa, está hecha de plumas. Son una de las fibras naturales más ligeras de la naturaleza, debido a su estructura microscópica, y también son excelentes aislantes térmicos. La empresa se puso en marcha en 2016 y, gracias a una subvención de Horizonte 2020, (el mayor programa de financiación de la UE) recibió 50.000 euros para establecer su modelo empresarial único.[1]

Fuente: https://www.globalinnovationexchange.org/innovation/aeropowder

Sulapac – (https://www.sulapac.com/)

Esta start-up con sede en Helsinki está innovando para redefinir la industria del embalaje a través de la fabricación de materiales como pajitas, hechos de materias primas renovables y madera de flujo lateral, libres de microplásticos y completamente biodegradables. Estos productos, creados exclusivamente por Suvi Haimi y Laura Kyllönen, se pueden usar como paqueteria para cualquier cosa, desde cosméticos hasta alimentos, cajas de regalo y más. Tiene todas las ventajas del plástico, pero se biodegrada por completo y no deja rastro hasta que se acaba. La empresa recaudó nuevas inversiones en 2018 y se está ampliando, con una inversión total que hasta ahora supera los 2,9 millones de euros.

Fuente: https://www.quadpack.com/csr/sulapac-partnership/collection/

[1] https://circulareconomy.europa.eu/platform/en/good-practices/resortecs-solves-recycling-complexity-dissolvable-threads

[2] https://green-alley-award.com/blog/powered-by-feathers/